In den Mittelmeerländern sind die Menschen gesünder. Sie erkranken weit weniger an Arteriosklerose und Herzinfarkt als in den nördlichen Breiten, denn Olivenöl senkt nicht nur den "bösen" Cholesterinspiegel sondern hält auch Depressionen in Schach. Grund dafür sind die einfach ungesättigten Fettsäuren, die in Olivenöl reichlich enthalten sind.
Diese sorgen für einen gesunden Cholesterinspiegel, beugen Herzinfarkten vor und kurbeln den Stoffwechsel an.
Zudem gelten sie als langfristige Energiequelle.
Forscher fanden heraus, dass Olivenöl
auf fast 100 Gene positiven Einfluss hat:
Nach den Mahlzeiten wurde das Blut der Probanden untersucht. Man überprüfte 15.000 Gene und deren Veränderungen. Das polyphenolreiche Olivenöl hatte ganz offensichtlich einen regulativen Einfluss auf fast 100 Gene. Interessanterweise stand ein Großteil dieser hundert Gene in direktem Zusammenhang mit der Entstehung des Metabolischen Syndroms. Also mit Diabetes, Übergewicht, einem hohen Cholesterinspiegel, Bluthochdruck und folglich auch mit
koronaren Herzerkrankungen sowie Arteriosklerose.
Der hohe Gehalt an Vitamin E und Antioxidantien verzögert zusammen mit den ungesättigten Fettsäuren den Alterungsprozess menschlicher Zellen, insbesondere der Hautzellen. Dieser Effekt macht sich auch dann bemerkbar, wenn Olivenöl äusserlich als Hautpflege zum Einsatz kommt. Direkt nach dem Sonnenbaden aufgetragen soll es nachweislich die Gefahr für Hautkrebs reduzieren.
Mehr darüber zu lesen gibt es hier:
https://www.zentrum-der-gesundheit.de/ernaehrung/lebensmittel/obst-fruechte/oliven
Der pro Kopf-Verbrauch von Olivenöl eines Kreters/ einer Kreterin
ist 15-30 Liter pro Jahr denn sie verschwenden keinen Gedanken an ungesunde Butter. Dazu im Vergleich: der pro Kopf-Verbrauch einer/eines Deutschen ist nur 800 MILLI-Liter im Jahr!!! Da ist noch viel Luft nach oben.
Die Griechen wissen, Olivenöl ist gut für die Gesundheit und erhöht die Lebenserwartung, denn es ist voll mit ungesättigten Fettsäuren,
die nicht nur innerlich, sondern auch äußerlich Wunder bewirken.
Dabei ist es nicht chemisch hergestellt, wie andere Körperpflege-Produkte sondern ist 100% Natur pur und viel kostengünstiger.
zwei Beispiele zur äußerlichen Anwendung :
es eignet sich ausgezeichnet als natürliches Körperöl:
In einer kleinen Flasche etwas KlirOliveOil mit ein paar Tropfen eines ätherischen Öls deiner Wahl vermischen und nach dem Duschen in den Körper einmassieren.
Es hilft auch gegen Pickel-Bildung und Rötung nach der Rasur.
Gegen sprödes Haar hilft eine Haar-Kur mit Olivenöl:
Die Haare durch anfeuchten von Styling-Produkten befreien. Eine kleine Menge KlirOliveOil vom Ansatz her ins handtuchtrockene Haar in die Längen massieren. Wenn lediglich die Spitzen trocken sind, reicht es aus, nur diese mit Öl zu behandeln.
Das Olivenöl mind. 30 Minuten einwirken lassen (bei sehr sprödem Haar auch über Nacht) und mit einem milden Shampoo ausspülen.
🫒
Olivenöl Nährwerte
100 ml Olivenöl enthalten durchschnittlich:
Brennwert 3345 kJ/799kcal
Fett
3,2 g
- davon
gesättigte Fettsäuren 11,9 g
einfach ungesättigte 73,0 g
mehrfach ungesättigte 8,3 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
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