Es gab im antiken Griechenland Zeiten, da kannten sie keine Olivenbäume. Erst ein Streit zwischen zwei Göttern des Olymp änderte das und seither ist der Olivenzweig auch ein weltweites Symbol des Friedens.
Olivenbäume können 1000de von Jahren alt werden. So wie dieser wunderschöne knorrige Baum auf Kreta, der mehr als 3000 Jahre alt und im nächsten Dorf zu besichtigen ist.
Olivenbäume liefern nicht nur gesundes Olivenöl, sondern auch die Blätter des immergrünen Baumes haben heilende Fähigkeiten die wir als Tee zu uns nehmen können. Ein Leitfaden für die Vorteile und Zubereitung von Olivenblätter-Tee.
In Griechenland hat Weihnachten eine nicht ganz so große Bedeutung wie in anderen europäischen Ländern. Die Griechen kennen keine Adventszeit und meist gibt es an Heiligabend auch keine Bescherung. Doch wer glaubt, dass die Weihnachtszeit in Griechenland trostlos ist, irrt gewaltig.
Eine reduzierte Ernte in Europa führt zu einem geringeren Angebot an Olivenöl auf dem Markt und wirkt sich somit auch auf den Olivenölpreis in Griechenland aus.
Ostern in Griechenland ist das wichtigste religiöse Fest im gesamten Jahr und hat wunderbare und eigentümliche Traditionen.
2023 findet es am 16. April statt 🌸 καλο πασχα 🌼
Essen ist für die griechische Gesellschaft nicht nur Nahrungsaufnahme um Hunger zu stillen sondern ein Ereignis. Es spendet Lebensfreude, bedeutet Gastfreundschaft, hilft bei der Familienzusammenführung, ist ein Genußmittel und bedeutet Mutterliebe.
Ende Mai bis Ende Juni ist Aprikosenzeit. Diese köstlichen Früchte sind einfach genial. Direkt vom Baum in den Mund oder als Marmelade oder Chutney
SIE SIND EIN GAUMEN-TRAUM
Der Monat Mai ist mein Kräutersammel-Monat. Dann klettern wir in den Bergen Kretas herum und sammeln wilden duftenden Thymian und Salbei, Zistrosenblüten und Oregano, Bergtee und Rosmarin...