Lieblingsrezepte aus Griechenland · 01. Mai 2024

Ein außergewöhnliches Risotto mit vielen Geschmacksrichtungen und ausnahmweise mal ohne Olivenöl... ...denn es ist ein cremiges Gericht, das mit Zitrone, Butter und Fleischbrühe gewürzt ist. Kretisches Pilafi, auch als Gamopilafo (Hochzeitspilafi) bekannt, ist ein sehr beliebtes Hochzeitsgericht und wird in der Regel mit einer Kombination aus Lamm-, Rind- und Hühnerbrühe zubereitet. Es wird traditionell zu Hochzeiten, Taufen und anderen wichtigen Ereignissen serviert.

Griechische Geschichten · 15. April 2023

Ostern in Griechenland ist das wichtigste religiöse Fest im gesamten Jahr und bietet wunderbare und eigentümliche Traditionen.