Lieblingsrezepte aus Griechenland · 01. April 2024
Ein herzerwärmendes vegetarisches Gemüse - Gratin...dieses klassische Gericht hat seine Ursprünge direkt in der Stadt Chania an der Nordküste Kretas, kommt mit nur 7 Zutaten aus und ist im handumdrehen zubereitet.
Im Rest Griechenlands wird der Auflauf mit Blätterteig umwickelt.
Griechische Geschichten · 26. Mai 2022
Ende Mai bis Ende Juni ist Aprikosenzeit. Diese köstlichen Früchte sind einfach genial. Direkt vom Baum in den Mund oder als Marmelade oder Chutney ein Gaumentraum